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Workshop Açougue de Primeira 2026: treinamento completo para açougueiros em São Paulo com especialistas do setor

  • 26 de mar.
  • 3 min de leitura

Se você está buscando treinamento para açougue em supermercado, atualização profissional ou formas práticas de aumentar as vendas e reduzir perdas no açougue, o Workshop Açougue de Primeira 2026 é o evento ideal para você.


No dia 8 de abril de 2026, em São Paulo (Distrito Anhembi), açougueiros de todo o Brasil estarão reunidos em uma imersão prática e intensiva, dentro da Expo Supermercados – Feira de Negócios, Experiências e Inovações, durante a Anuga Select Brazil, um dos maiores encontros do setor de alimentos e bebidas das Américas.


O que é o Workshop Açougue de Primeira?

O Workshop Açougue de Primeira é um treinamento presencial voltado para açougueiros, supervisores, gerentes e proprietários de supermercados, com foco em técnicas práticas, gestão do setor e aumento de rentabilidade.

É uma experiência completa que une:

  • Aprendizado técnico na prática

  • Troca de experiências com profissionais de todo o Brasil

  • Atualização com as melhores práticas do mercado

  • Contato direto com especialistas e soluções do setor


Quatro homens em fotos individuais, com fundo vinho. Texto: Açougue de Primeira, 08 abr 2026, São Paulo-SP, Vagas Limitadas, ExpoSupermercados.com.br.

Quem são os palestrantes do Workshop Açougue de Primeira?

O evento reúne um time de especialistas reconhecidos no setor supermercadista e de carnes:

  • Fábio Muniz – especialista em prevenção de perdas e gestão no varejo

  • Jefferson Santos – profissional com experiência prática no setor de carnes

  • Felipe Silva – especialista em operação e performance no açougue

  • Max Castro – mestre açougueiro, referência nacional em desossa e cortes bovinos

Esses profissionais irão compartilhar técnicas reais, aplicáveis no dia a dia, com foco em resultado.


INSCREVA-SE AQUI NO CURSO PARA AÇOUGUEIROS EM SÃO PAULO NO DIA 8 DE ABRIL DE 2026 = https://www.exposupermercados.com.br/product-page/ingresso-acougue-de-primeira-workshop


O que você vai aprender no treinamento de açougue?

Durante o workshop, os participantes terão acesso a conteúdos práticos e altamente aplicáveis, como:

✔️ Desossa bovina na prática (passo a passo)

✔️ Padronização de cortes para melhor rendimento

✔️ Como reduzir perdas no açougue

✔️ Estratégias para aumentar as vendas de carnes

✔️ Organização e gestão eficiente do setor

✔️ Boas práticas de manipulação e exposição

Este é um treinamento pensado para quem quer sair do evento já com ações práticas para aplicar no seu supermercado.


Por que participar do Workshop Açougue de Primeira?

Se você trabalha com açougue, sabe que pequenos erros geram grandes perdas. Por outro lado, boas práticas aumentam diretamente a margem de lucro.

Participar deste workshop vai ajudar você a:

  • Melhorar o aproveitamento das carnes

  • Aumentar a produtividade da equipe

  • Reduzir desperdícios e perdas operacionais

  • Valorizar os cortes e vender mais

  • Profissionalizar o setor de açougue


Tecnologia e apoio do setor

O evento conta com o apoio da Urano Balanças, empresa com mais de 40 anos de atuação no Brasil, que apresenta soluções completas para pesagem no açougue, contribuindo com:

  • Controle de processos

  • Rastreabilidade de produtos

  • Prevenção de perdas

  • Mais eficiência operacional


Como economizar etiquetas adesivas no supermercado, açougue, padaria com balanças Urano

A Urano Balanças foi reconhecida pela Expo Supermercados como o melhor fornecedor de balanças para supermercados, alcançando nota máxima em assistência técnica nacional, resultado de uma combinação de fatores que fazem a diferença no dia a dia do varejo. Com uma das maiores redes de suporte do Brasil, comprovada inclusive pelo atendimento a operações de grande escala como os Correios, a Urano garante agilidade, cobertura e confiança em todo o território nacional. Somado a isso, a empresa oferece uma linha completa de equipamentos robustos, tecnológicos e preparados para o ritmo intenso dos supermercados, consolidando-se como uma parceira estratégica para quem busca eficiência, durabilidade e suporte de excelência.


Quando e onde acontece?

📅 Data: 8 de abril de 2026

📍 Local: Distrito Anhembi – São Paulo (SP) - veja como chegar: https://www.exposupermercados.com.br/como-chegar

🎯 Evento: Workshop Açougue de Primeira – Expo Supermercados


Curso para Açougueiros completo com Desossa e Cortes na Prática no Workshop Açougue de Primeira

Como se inscrever no treinamento de açougue?

As vagas são limitadas, pois o foco é a prática e a interação com os participantes.


Conclusão: vale a pena fazer um curso de açougue?

Sim — especialmente quando é um treinamento prático, com especialistas e voltado para resultados reais.


O Workshop Açougue de Primeira 2026 é uma oportunidade única para quem quer evoluir profissionalmente, aumentar a rentabilidade do açougue e se destacar no setor supermercadista.


PROMOÇÃO:
01 ingresso: R$ 49,9
002 ingressos: R$ 24,95 cada
03 ingressos: R$ 22,46 cada
04 ou mais ingressos: consulte desconto especial 
Fale conosco: contato ou Tel./Whats (51) 99997-2187 Ingressos limitados, sujeito a disponibilidade! 

AÇOUGUE DE PRIMEIRA: Planejamento, organização, coordenação e controle de forma assertiva no seu açougue, alcançando os melhores resultados e a satisfação total dos clientes. Ferramentas e soluções para potencializar o seu negócio com desossa bovina na prática. 

Público-alvo: todos que queiram conhecer mais do setor de açougue e desossa bovina.

Mais técnica. Mais gestão. Mais resultado. Açougue de Primeira começa com conhecimento.

 
 
 

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